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6 alimentos mexicanos que son saludables y tal vez no lo sabías
Seguramente, en algún momento has comenzado alguna dieta, en la que te alejas de alimentos “chatarra”, como algunos lo consideran.
Esto incluyen los tacos, tortas, tlacoyos, quesadillas, flautas, pozales y otros alimentos típicos mexicanos.
Aunque, tenemos que decirte, esto no es tan malo como parece, pues hay alimentos que aportan demasiados nutrientes a tu cuerpo, y a continuación te mostramos cuáles son.
Tacos.
De a cuerdo con información de la Universidad de las Américas Puebla, encontró que los tacos al pastor contienen menos calorías que una barra de granola.
Tlacoyos.
Los tlacoyos de haba y de frijol aportan una gran cantidad de nutrientes a tu cuerpo. Además de que si van acompañados de nopales aportan fibra a tu organismo, de igual manera el maíz contiene sustancias que disminuyen el nivel de colesterol a tu cuerpo.
Quesadillas.
Uno de los alimentos más populares en México, son las quesadillas. Comida que también es saludable dependiendo el tipo de relleno, pues pueden tener champiñones, flor de calabaza, o queso.
Pozole.
Un platillo típico Mexicano, es éste, que además es muy típico en el 15 de septiembre. Y tenemos que decirte, que también es súper saludable, aunque es preferible que sea de pollo, pues una porción aporta 240 calorías, 13 gramos de proteína, 5 gramos de grasa. Además de que va acompañado de vegetales como lechuga, rábanos y cebolla.
Caldo tlalpeño.
El platillo contiene pollo, garbanzo, zanahoria, ejote, arroz y aguacate, entre algunos otros. Lo cuál lo convierte en un platillo demasiado saludable.
Enchiladas verdes.
De igual manera, este platillo, es uno de las más comunes, y suele ser súper fácil de preparar. Tiene ingredientes saludables como tomate verde, tortillas de maíz que proporciona calcio, queso, crema, cebolla, ajo, pollo deshebrado, entre otros.
Cabe destacar, que también depende la porción que consumas. ¿Qué opinas?
